Ο κλασικός καβουρδισμένος καφές Classico έχει μια γλυκύτητα και ντελικάτες νότες καραμέλας, ανθέων πορτοκαλιού και γιασεμιού. Κάθε κάψουλα E.S.E. περιέχει μια τέλεια δοσομετρημένη και συμπιεσμένη ποσότητα του χαρακτηριστικού μείγματος illy, κλεισμένη σε φιλικό προς το περιβάλλον χαρτί φίλτρου, σχεδιασμένο για να διατηρεί την εξαιρετική γεύση και τα αρώματα.